最近つきあい始めた彼氏の食の趣味が保守的すぎてちょっとどうかと思うんだけど… : 人生相談とか日常とか

最近つきあい始めた彼氏の食の趣味が保守的すぎてちょっとどうかと思うんだけど…

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792 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 00:00:03.89 ID:cnXq6NDh
最近つきあい始めた彼氏の食の趣味が保守的すぎてちょっとどうかと思うんだけど…

例えばカレーはいわゆる家で作るような欧風カレーのみ
インドネパール系タイ系はNG
まぁスパイスやココナッツミルクは嫌いな人多いしと思ってたけど
塩鯖のサンドイッチは魚とパンなんてって言って駄目
(トルコに行ったときにすごく美味しかったので再現してみた)
ハンバーグにレンコンを入れると無理
(レンコン入れるのは栗原はるみさんの本より。シャキシャキさっぱりして美味しい)
豚の角煮を美味しいと言って食べてたのに「コーラ入れて煮たんだよ」と言ったら吐き出した…
(本見ながら作ったし、言うまでは普通に食べてたから味はおいしかったはず)
チャーハンにレタスを入れたらレタスは火を通す物ではないと手もつけなかった

外でご飯を食べる時は居酒屋とかが多いので好きな物を頼んでて
若干好き嫌いのある人なのか?とは思ってたけど今まで気がつかなかった

ちなみに私の料理の腕は、友達との家飲みで料理の持ち寄りするけど変と言われたことはない
食に関しては食べ歩くのが好きなので人より守備範囲が広いけど味覚は普通だと思う
彼の味覚を変えるのは無理だと思うけど食の趣味が違うとこの先辛いかなぁ

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795 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 00:05:06.54 ID:tY2FwtL1
たぶんその人少し頭悪いよ
頑固=バカなんだよね、頭のいい人はなんに対しても好奇心があって柔軟
別の人にした方がいいかも
ただ自分もサバサンドはやだw

806 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 08:10:47.23 ID:fLQopQpI
食は育ちと持って生まれた嗜好の両方が影響するけど
匂いや風味、食感が苦手という感じでもなさそうなら
育った家の食生活がやっぱり定番・保守的で
食べ慣れてないというのが一番大きな原因なんじゃないの?

他は十分良い人で、少しずつ食べ慣れてくれるまで気長にやろうと考えるか、
あるいはあなたにとって、食の相性が何より大事で引けない部分なら
我慢しないという選択もあると思うよ。
要するにお互いが考える『普通』が違いすぎるだけ。
もしかしたら彼もあなたの『普通』な食事を苦痛に感じてるかもしれないんだから。

807 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 08:15:28.64 ID:09q9LJu1
既男板のメシマズスレとかみると
食の好みが合わないのってほんとに悲劇だなーと思う

810 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 08:55:05.40 ID:hz3DtD9z
とても失礼なことを言って申し訳ないが、あなたの料理の腕前は本当に確かなのだろうか?
例を見たら、どれもいかにも初心者が作りそうなものばかりだし、レシピを見ないと作れない
レベルなのかな?
誰でも最初は初心者だし、それ自体はぜんぜん悪いことじゃないけど、初心者料理を「どうだ!」
と言わんばかりに出されたらちょっと・・・って場合もあるんじゃないかな?
友達って言っても面と向かって「あなたの料理は美味しくない」なんて言わないし、持ち寄り
とかだとなおさら。
違ってたらごめんね。

811 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 09:51:52.98 ID:LFq2WoEl
>>810
初心者が飛びついて失敗しちゃう典型ねw
確かにそんな風に見えなくもないw

812 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 10:11:29.56 ID:umPzK3hR
男はエスニックな料理ダメな人多いよ
個人的見解だけど「ママの味」じゃないと
ヤダという感覚なんじゃないだろうか

813 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 10:26:10.98 ID:Fi+gMSMY
>>812
慣れ、と不味い物を食べてしまわないようにとのリスク回避なのでは
自分で作る側は探究心が生じるだろうけど
食の多様性に関心が無ければ
食べなれた栄養や味の評価の固定したものを食べ続けて
なんの不具合も生じないのだもの

それにあまり一般的でないものや少しいつもと違う物を出す場合
事前に説明する方が無難なのではないかな

ただ東電福島原発事故以降は、放射性物質による食品汚染が深刻だから
内部被曝を避けるために様々な国の多様な食品を摂取するのが
健康面でのリスク回避になっている面があるから、彼の怠慢さは
時勢に合っていないとは思うけど

814 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 10:27:27.24 ID:0nG7m1HF
プロレベルじゃない限りちゃんとしたレシピを見ないで作る方が怖いよ。
特に他人に振舞う場合には。

鯖サンドイッチは自分も無理だけど。

815 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 10:33:43.50 ID:hz3DtD9z
>>814
料理に慣れたら、たいていの人はレシピを見ないよ。
初めて作る料理はレシピを見ることもあるけど、
食材や調味料の大雑把な割合なんかを確認する程度。
お菓子やパンを作るわけじゃないから計量もほとんどしないよ。

816 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 10:41:55.79 ID:07+oilZI
トルコで美味しかった鯖サンドの再現なら自分は食べてみたいと思うよ。
友人らに料理振る舞うこと多いから思うけど、偏食の人って自分の知っている味じゃないと
絶対にダメだからこっちが探ってそれに合わせるしかないよ。
そこんちのお母さんの味の傾向を予測してつかむしかないですわ。
調味料や材料も絶対に言わないほうがいい。
言うとそれまで美味しい美味しい食べてたのに急に無理とか言い出すからw

819 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 10:43:26.49 ID:IB0yI/Wy
これって、料理の話に置き換えてるけど
相手の好みへのに気づかいができるか
自分の考えを押し付けて相手を批判するか
それだけなのでは?
だって相手は相手なりの食生活の好みがあるのだから
自分の作った料理が受け入れられないからと相手を批判的に受け取る意味がないもの
好きな物嫌いな物は誰にでもあるじゃん

822 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 10:51:05.48 ID:07+oilZI
>>819
自分も料理好きの食べ物好きで好き嫌い無いから思うけど、
偏食はしょうがないと思いつつも腕思う存分振るえないし
つまんないなーとは正直思うから気持ちはわかるかも。
食べ物好きで好き嫌いないような人に作る時は思う存分拘って色々作れるから楽しいんだよね。

823 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 10:52:32.98 ID:KX4DQ/ON
>>819
全くその通り。

新しい料理いろんな料理にチャレンジするのはかまわないが
それを相手に押しつけて嫌だと言ったら批判するのは違う。

一度でも食べてくれないのならばともかく、
一度食べて嫌だと言われたのならば
彼を満足されられなかったのだから失敗であり
次は彼も本人も気に入るような別の新しい料理を作ればいいだけの話。

この人は押しつけが強くかなり独善的で自己中な人に見える。

栄養を考えた上で出来るだけ相手の好みに合わせて喜ばせるのも
また料理の大切な心構えのはずだ。

824 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 10:55:38.74 ID:+yoRBxeq
とりあえず素人料理で好みを探るのやめたほうがいいよ
外食で好みを知って、その上で好みの料理を作った方がいい
外食なら店の所為に出来るし自分は傷つかないよw

837 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 11:39:49.83 ID:WhRN2LO+
これからも付き合っていこうって思うなら
自分の料理を保守的なノーマルものにすればいいだけの話だけど
つきあってまもない彼女の手料理を、「無理」とか「手もつけない」とか
「おいしいって言ってたのに材料聞いたら吐き出す」とか
そういう人と付き合っていくのって気が重いだろうなと思うな

839 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 11:45:46.82 ID:IMhd/99X
>>837
そこら辺はタイミングが難しいね
本当は美味しくないのに、相手に悪いからと美味しい美味しいと食べて
後から「実は美味しいと思ってなかった」って言われてもショックだしw

842 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 11:55:54.23 ID:cQNiFQ2g
> 最近つきあい始めた彼氏の食の趣味が保守的すぎてちょっとどうかと思うんだけど…

> 彼の味覚を変えるのは無理だと思うけど食の趣味が違うとこの先辛いかなぁ
うん、最近付き合い初めで既にちょっとどうかと思ってるだけじゃなく
文にして相談までしたいと思う位気にしてるんだし
付き合うんだととしたらこの先辛よね

書いてある事を読んでる限りではって話ではあるけど彼に偏食ってほどのイメージはない
個人的には新しい組み合わせは割りと受け入れられるけど
カレーにレンコンとか、出されれば食べるけど、正直普通のカレーでいいのになぁ…ってなる
ちなみにレンコンは好き

そこら辺の好みを受け入れられるかは人それぞれなんだし
貴方自身にもそう言う自分と違うタイプを受け入れようって態勢が
文中から余り感じ取れないしなぁ…

850 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 12:18:16.48 ID:KX4DQ/ON
>>842
同意。

普通の料理出されて食べないのならば好き嫌いの偏食とか言われても仕方ないけど
コーラ入れたりとか彼氏に同情したくなるくらいちょっとやめて欲しいという
組み合わせまであるので彼女の方が奇抜過ぎて偏食という訳じゃないからね。

しかも彼女の文面に相手の好みを考慮する姿勢が感じられないし
自分にあわせない方が悪いみたいな感じだし
この場合は彼女の方に問題があると思う。

ただもしこのことが原因で別れるというのならば
彼女のこれからの相手はかなり限定されるだろうね。

845 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 12:00:23.59 ID:LFq2WoEl
レンコン入りのハンバーグとレタス入りのチャーハンについては792に同情するけどね
特にレタス入りチャーハンはそれ食わず嫌いだろって思うわ

847 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 12:09:18.86 ID:IMhd/99X
>>845
基本、この手の人は「食わず嫌い」が多いと思うよ
私も保守的で、果物入りの料理全般ダメ
サラダにみかんやりんごが入ってて、小さい頃に食べて無理!ってなって
その後、果物と料理はあわない!→果物入りの料理は食べる前にアウト、って経緯だわ
豚のコーラ煮も前にどっかで見たけど、うわぁ・・・と思ってつくったことはない

858 :おさかなくわえた名無しさん : 2013/06/26(水) 12:55:37.25 ID:o2Hvxowa
こ、これだけはどうしても書きたい。
タイカレーは家で簡単に作れるよ。
ちなみにタイ旅行も何度も行っていて日本でもタイ料理屋良く行っているので
味はよくご存知です。
てかタイ人もメープロイとかのペースト使って作ってるし
バイマックルーとホーリーバジル入れればかなり本格的になるけどね。
ちなみにペースト自作もするよ。なんでもかんでも家庭で作ってるからレベル低いとか
決めつけるのもどうかと思う。正直その辺の飲食店よりしっかり作ってうまいわい!




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コメント
※20095. 人生名無しさん : 2013/07/04 09:05
彼も彼だが、メシマズに進化しそうな匂いがプンプンするな…
レタスチャーハンはぜひ食べて欲しいが

それにしても>>858が痛すぎる
※20096. 人生名無しさん : 2013/07/04 09:14
作ってもらった料理に文句言うのは人としてどうかなぁ・・・
よっぽど口に合わなけりゃしょうがないかもしれないけど、
作ってくれた人はどんな気持ちになるかとか考えないのかな?
報告者は本読んだり、色々頑張ってんじゃん
※20097. 人生名無しさん : 2013/07/04 10:35
レシピ見るのがそんなにいかんのか?
うっかり者だから余程作り慣れた物以外はきちんと確認しないと不安
報告者が食の好みを押し付けてるとか批判されてるけど
食の好みの不一致は一緒に外食とか結婚後も食べたい物をガマンし続けることになる場合もあるから
食べるのが好きな人はかなりのストレスになるよ

あとコーラ煮はどんなもんか気になって子供の頃ウマ飯の母にせがんで作ってもらったが普通に鶏の煮物としておいしかった
※20098. 人生名無しさん : 2013/07/04 10:39
コメントしてる人もずいぶん保守的のようなw
レンコンハンバーグのレシピ知ってるけどあれは良いものだ。
この人は色々試したい性分のようだしこの彼氏は合わないってことだろうね。
この料理は大丈夫だとうという基準が違うからこの先もこの手の不快な事件はなくならないよ。
※20101. 人生名無しさん : 2013/07/04 11:43
旦那が料理人だけどレシピは必ず確認すると言っていたよ、確認作業の意味を込めてらしいね。できない人ほどレシピ見ないで失敗するとさ
※20104. 人生名無しさん : 2013/07/04 12:52
「カレーにレンコン」とか読み間違ってるのもいるしな
※20107. 人生名無しさん : 2013/07/04 15:53
彼氏の考えもよくわかる。
現状に特に不満はないのに、新しい一歩を踏み出すってのはかなり勇気がいることなんだよ。
なるべく現状を変えたくない、変化を受け入れたくない、って感じるのは不思議なことじゃないと思う。
※20109. 人生名無しさん : 2013/07/04 18:20
塩鯖のサンドイッチって食べたことがないな
食ってみたい
自分で作る気はない
※20122. 人生名無しさん : 2013/07/04 23:55
食の好みが保守的で何が悪いんだよ?
普通の物でいいわ。
※20126. 人生名無しさん : 2013/07/05 01:38
まぁ、何の変化もない退屈な食生活が良いんだったら良いんじゃね?
自炊してると新しい物に挑戦してみたくなるんだよな。
自分で作ってると味に飽きてくるから。
自分の想定した通りにしか出来ないしね(メスマズは知らんがw)。
でも、何の変化も冒険もない生活なんて生きながら死んでる様なもんだぜw
※20127. 人生名無しさん : 2013/07/05 04:35
これは、彼氏の常識がないだけ。
色々言われてるけど、鯖サンドも有名だし美味しいよ。
彼氏の母親が料理しないんじゃない?
レトルトやスーパーの惣菜で育った人って、この彼氏みたいなタイプ多いよ。
加えて自分で料理もしたことない人だと、味覚が貧相だよね。
この彼氏と旅行にいっても、名物料理なんか嫌がってファミレスやコンビニ弁当なんかですませそう。


※20160. 人生名無しさん : 2013/07/06 02:23
サバサンドうまいよーーー
※20246. 人生名無しさん : 2013/07/08 18:04
レタスチャーハン超うまいのに……
むしろレタスは火を通したほうが好きだな
※20287. 人生名無しさん : 2013/07/09 22:10
※20246
食感と青臭さが油っぽい炒飯の中で新鮮な感じになって良いよな。
キャラメルコーンのピーナッツとかと同じ扱いだと思う。
※20292. 人生名無しさん : 2013/07/09 23:25
823にイライライライラ
相談者の言い分見る限り、一口も料理食べないうちに拒否されている可能性高いだろ
少なくとも食べてからNG出されたとは書いてない
コーラ煮なんて直前まで美味そうに食ってんじゃねえか

>一度でも食べてくれないのならばともかく、

823が予防線張った正にこれをやられているのに自己中だの悪しざまに罵って
料理好きそうな相談者にもったいなさすぎる

あと彼氏、パンに魚は駄目だ?
とりあえず一生ツナサンド食うなよ
※20361. 人生名無しさん : 2013/07/10 13:11
彼氏は、私の実兄&元旦那とそっくり。小さい頃から食べ慣れた物しか食べなくて、初めてのものには、手もつけない。食べてまずいんだったらわかるけど、ひと口も食べてもらえないのは、かなりストレス。相談者は、間違ってもこの人とは、结婚しないほうがいいよ。
※20702. 人生名無しさん : 2013/07/16 04:41
※20292
ツナサンドワロタw確かにそうだww
鯖サンド旨いよ鯖サンド
本スレの>>813みたいなのってどのスレにも沸くんだな
※20792. 人生名無しさん : 2013/07/17 17:56
鯖サンドうまいよ。塩味はもうついてるから、コショウ振ってフライパンでこんがり焼いて、千切りキャベツとトマトとスライスした玉ねぎをはさんで、マヨネーズで食べる。
※21029. 人生名無しさん : 2013/07/22 12:52
コーラ煮なんかむしろ定番料理だしなあ
定番だからっておいしくできてるとは限らないんだが、文面だけで悪いように書いてる人は料理知らないんじゃないかいろいろと
※21054. 人生名無しさん : 2013/07/22 19:42
例に出してる料理は料理好きなら大抵どれも知ってるよな
鯖サンドもうまいよー





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